ダ・フィオーリ｜ケータリング乃会

イタリアンを中心に厳選素材を使用した様々なメニューを提供

都内、横浜、鎌倉のイタリア料理店やワインバーで、料理長、店長を勤めた経験を持つ店主が、イタリアンを中心に厳選素材を使用した様々なメニューを提供しております。
当店一番人気の「豚肩ロースの赤ワイン煮」は時間をかけてじっくりと赤ワインで煮込んだコラーゲンたっぷりで柔らかいお肉が魅力。
他にもご要望にあわせて、メニューをご相談させていただくことも可能です。
お気軽にお問い合わせください。

１０年以上イタリア料理に関わってきたというDa Fiori (ダ・フィオーリ)さん。
一番人気の「豚肩ロースの赤ワイン煮」はもちろんのこと、ジューシーな「鶏もも肉のコンフィ」や「ローストビーフ」は、本格そのもので一度食べたら病み付きになること間違いなし。
イタリアン仕込みのシェフの創る料理を是非一度、お試しください

: ダイエットにも良いとされる話題の「赤身肉」を使用し、しっとりと焼き上げた自家製のローストビーフ。特製のソースと一緒にお愉しみください。

: 神奈川県三浦産のハーブと一緒に低温のオイルでじっくりと煮込んだジューシーなコンフィ。

: 時間をかけてじっくりと赤ワインで煮込んだコラーゲンたっぷりで柔らかいお肉が魅力。

: ハーブを効かせた合挽き肉のソースに濃厚なベシャメルソースモチモチのパスタにとろーりととろけるチーズ。

: イタリアン仕込みのシェフ特製のパスタ料理。

メイン１品、ライス、スープ、サラダ	８００円
メイン２品、ライス、スープ、サラダ	１０００円
メイン２品、ライス、スープ、サラダ、デザート	１２００円

※ラザーニャを追加する場合はプラス８００円～です。
　　　　　　　　※パスタを追加する場合はプラス７００円～です。
※金額は税別です。